include_once('redirect.config.php'); require_once $_SERVER['DOCUMENT_ROOT'] . $redirectSubDir . '/FOSS.php';
Портал новостей продовольствия
Погода в Москве:
» » Курица прибавила в цене

20-07-2018, 09:13

Курица прибавила в цене

Курица прибавила в цене

С начала июля курица в розничной торговле подорожала на 4%. Сейчас её средняя цена за килограмм составляет без малого 130 .

По мнению экспертов, этот рост связан с подорожанием кормов, а также с увеличением затрат на ресурсы.

«Последние три с половиной года дорожали корма, премиксы, электроэнергия, газ, горючее. Но цены на курятину только падали. Теперь достигнут предельный уровень цен, по которым мы срабатывали по нулям», — говорит генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева.

Сегодня птицеводы вынуждены продавать курятину по себестоимости. Даже некоторые крупные предприятия стали нерентабельными.

Участники рынка уверены:  чтобы сохранить отечественное производство, нужно поднимать цены…

Но при этом, что удивительно, производство мяса птицы в нашей стране не только не упало, а, напротив, нарастило объёмы.Птицеводов понять можно, и корма, и прочие составляющие себестоимости курятины в последнее время стабильно дорожали.

Так за первые шесть месяцев этого года производство птицы на убой в живом весе во всех категориях хозяйств составило 3,26 млн тонн, что на 2,8% больше, чем за аналогичный период 2017-го.




Источник: Sfera.fm
Просмотров 2 259
    • Нравится
    • 0

Глобальные финансы