Портал новостей продовольствия
Погода в Москве:
» » В центральной части России четверть молока не соответствует стандартам качества

7-06-2018, 09:54

В центральной части России четверть молока не соответствует стандартам качества

В центральной части России четверть молока не соответствует стандартам качества

В 25% молока, произведённого в Центральном федеральном округе России, обнаружены нарушения, сообщает Роскачество.

Специалисты ведомства проверили 16 торговых марок молока с массовой долей жира 3,2%, произведённых в Белгородской, Брянской, Воронежской, Калужской, Московской, Орловской, Рязанской, Тверской и Тульской областях.

Молоко было исследовано по 26 параметрам качества и безопасности, среди которых — содержание растительных жиров, антибиотиков, сухого молока, а также наличие бактерий.

Среди которых наличие растительных жиров, антибиотиков, снижение жирности.Результаты проверки показали, что лишь четыре товара имеют нарушения.

А также найдены антибиотики в количестве, превышающем нормы технического регламента Таможенного союза.Так, в  молоке «Лакомо» помимо сухого молока обнаружены растительные жиры и несоответствие заявленной в маркировке жирности.

ТОП — 5 лучших товаров по Центральному федеральному округу составили молоко Parmalat – 5,475 балла (Белгородская область), «Экомилк» – 5,1875 балла, «Вкуснотеево», «Молоко нашей дойки» и Globus – по 5,1625 балла.

Молоко Parmalat благодаря своему высокому качеству может претендовать на российский Знак качества.




Источник: Sfera.fm
Просмотров 1 001
    • Нравится
    • 0

Глобальные финансы