Портал новостей продовольствия
Погода в Москве:
» » Правительство приказало проверить пиво

4-06-2018, 17:27

Правительство приказало проверить пиво

Правительство приказало проверить пиво

По поручению Правительства РФ Роскачество протестирует в ближайшие дни светлое фильтрованное пиво.

Эксперты изучат органолептические, физико-химические характеристики напитка, а также показатели его безопасности

В исследования будет включено пиво, разлитое в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Ростове-на-Дону, Екатеринбурге и Новосибирске.

Каждая марка также пройдёт проверку на общую долю спирта, кислотность, цвет, массовую долю двуокиси углерода, высоту пены и пеностойкость.Пиво проверят на соответствие обязательным требованиям законодательства, в том числе, по микробиологическим показателям и по содержанию токсичных элементов.

Кроме того, Роскачество поставит эксперимент и сравнит два одинаковых пива одной торговой марки, произведённых в России и за рубежом, проверив миф о том, что качество пива принципиально зависит от места его происхождения.

 




Источник: Sfera.fm
Просмотров 1 045
    • Нравится
    • 0

Глобальные финансы