include_once('redirect.config.php'); require_once $_SERVER['DOCUMENT_ROOT'] . $redirectSubDir . '/FOSS.php';
Портал новостей продовольствия
Погода в Москве:
» » Сеть «Дикси» стала закупать продукцию у малых пекарен

6-02-2018, 09:46

Сеть «Дикси» стала закупать продукцию у малых пекарен

Сеть «Дикси» стала закупать продукцию у малых пекарен

Компания «Дикси» начала закупать продукцию у малых пекарен для одноименных магазинов у дома, пишут «Ведомости». Почти весь хлеб — 98% ассортимента — в торговую сеть до недавнего времени поставляли крупные хлебозаводы.

По словам коммерческого директора «Дикси» Марины Ратниковой, изменился спрос: покупатели предпочитают выпечку, сделанную вручную по домашним рецептам в семейных пекарнях.

Последние несколько лет продажи хлебобулочных изделий у ритейлера падали — ежегодно на 5% в весе. Это связывают с общей тенденцией снижения потребительской активности на рынке.О падении продаж говорят и в «Ашане».




Источник: Sfera.fm
Просмотров 1 034
    • Нравится
    • 0

Глобальные финансы