Портал новостей продовольствия
Погода в Киеве:
» » Производство кондитерских изделий за год увеличилось на 2,5%

2-02-2018, 12:08Производство кондитерских изделий за год увеличилось на 2,5%

Производство кондитерских изделий за год увеличилось на 2,5%

Производство всех видов кондитерских изделий в РФ в минувшем году возросло на 2,5%, до 3,63 млн т. Об этом информирует Центр исследований кондитерского рынка, ссылаясь на данные Росстата.

Как отмечает «Интерфакс», кризис серьезно сказался на производстве шоколада, он существенно подорожал. Между тем, до конца 2016 г. т. Лучше всего обстоят дела в сегменте шоколадных изделий, выпуск которых стал выше на 8% и достиг 710 тыс. положительную динамику производства кондитерских изделий обеспечивал сегмент мучных кондитерских изделий длительных сроков хранения (например, печенье, вафли, кексы и пряники).

выпуск всех видов мучных кондитерских изделий длительного и короткого сроков хранения возрос на 5,7%, до 1,85 млн т.В 2017 г.

Производство сахаристых кондитерских изделий упало почти на 3%, до 1,07 млн т.

Рост производства кондитерских изделий эксперты связывают с восстановлением потребления сладкого на внутреннем рынке и с ростом экспортных поставок.





Источник: Sfera.fm
Просмотров 318
    • Нравится
    • 0

Глобальные финансы