Портал новостей продовольствия
Погода в Москве:
» » Starbucks купил собственную ферму

25-03-2013, 19:25

Starbucks купил собственную ферму

Starbucks купил собственную ферму

Всемирно известная сеть кофеен Starbucks решила заняться фермерской исследовательской деятельностью, пишет restoranoff.ru.

Дело в том, что эта напасть стала всемирной проблемой в этой отрасли. Компания приобрела ферму в Коста-Рике, на склонах вулкана Поас, общая площадь которой равна 600 акрам земли. Месяц назад в Гватемале даже было объявлено чрезвычайное положение.Здесь будут выводиться новые сорта кофе, а также планируются эксперименты по уничтожению грибкового заболевания. Все большее опасение вызывает «кофейная ржавчина», а особенно в Латинской Америке, где Starbucks закупает большую часть зерен.

Возможно, в будущем Starbucks  станет одним из поставщиков кофейных зерен, составив конкуренцию другим странам.Появление собственной фермы позволит сети намного снизить издержки на закупку кофе и повысить его качество.

 

ИД «Трест»




Источник: Sfera.fm
Просмотров 7 754
    • Нравится
    • 0

Глобальные финансы